明星减肥：公开三位女明星的瘦身方法
Stephy弃荤吃素
Stephy最近以素食瘦身，平日只进食水果（水果热量表）及蔬菜（不利于减肥的蔬菜和水果 ）。这除了可达致瘦身的目的，亦可令肌肤变得白滑一点。但她坚持每天进食早餐，以便有足够的体力应付1天的工作。
餐单：每天只可进食水果及蔬菜，并尽量少吃酱油。卡路里：800-1000
点评：卡路里低但不健康“这餐单以蔬果为主，所含的卡路里极低，而且并不均衡，缺乏蛋白质和没有足够的碳水化合物、维他命和矿物质。这容易令身体觉得疲倦，最重要的是抵抗力会下降。因此这餐单并不适合长期使用。建议于每餐中应加入适量的肉类和五谷类。”
Ella餐单最均衡
Ella的身段十分平均，虽然未至于是十分瘦削的类型，但身材（徐静蕾：保持好身材的秘诀）实在引人注目，而且经营养师分析，称赞她的餐单最为均衡，究竟她吃些什么来keepfit呢?
早：梳打饼3片，低卡芝士1片，苹果1个
午：粗麦包4片，配以生菜、青瓜、番茄
晚：鱼/鸡肉4安士，白菜1杯，杂菜沙律1杯
小贴士：以少油、少酱油为主
卡路里：1000-1200
点评：宜多加生果“Ella的餐单相当不错，营养十分均衡。在餐单1当中，唯一的不足是没有足量的水果，她可于餐单中加入橙或梨等糖分较低的水果。这个餐单的卡路里摄取量大约有1,000-1,200，而1个正常的亚洲女性每天应当摄取的卡路里是1,500-1,800，因此如果跟从这个餐单，1星期可减约1-2磅。”
阿Yan爱喝瘦身汤
阿Yan坦言很怕冷，因此在冬天常吃火锅，体内储存了不少恼人的脂肪，为了赶走它们，她推介一款以蔬菜为主的瘦身汤。
瘦身汤材料：包心菜2个，西芹数个，洋葱2个，青椒2个，番茄2个，葱6条
做法：将所有材料加水煲滚，再加盐或胡椒粉调味
吃法：代替正餐，同时再配以蒸熟的鱼或瘦肉
卡路里：500-700
点评：营养不足吃后易倦“这款瘦身汤（七日巫婆瘦身汤）以蔬菜为主，蔬菜含有丰富的钾质，有助身体排走多余的水分。另外，这餐单卡路里极低，而且营养并不均衡;缺乏碳水化合物，身体所摄取的热量不足，会觉得疲倦及四肢无力，并不适合长期使用。我建议每餐可加入适量的面包、饭和粉面。”
